RECETA: GALLETAS DE CHIPS DE CHOCOLATE

En @clasesdearte también nos gusta cocinar, esta vez probamos unas galletas de chips de chocolate con los niños y les encantaron, les queremos compartir la receta. 

Con esta misma receta hemos cambiado chips de chocolate por chocolate blanco y arándanos y también quedó deliciosa!

INGREDIENTES
1 barra (100g) de mantequilla
½ taza de azúcar morena
¼ taza azúcar blanca
¼ cdta. polvo para hornear
1 cdta. de esencia de vainilla
1 huevo 
1 ¼ de tazas de harina
½ taza de chips de chocolate o m&ms (o ambos!)

INSTRUCCIONES
1 Precalentar el horno a 350°F (180°C).

2 Batir la mantequilla hasta que quede cremosa.

3 Añadir azúcar blanca, azúcar morena y polvo para hornear. Batir.

4 Agregar el huevo y la vainilla. Batir.

5 Añadir harina poco a poco y cuando esté incorporada agregar chips de chocolate (o m&ms).

6 Colocar la masa a cucharadas (una cucharada grande por galleta) sobre una bandeja, dejando espacio entre ellas para no pegarse.

7 Hornear durante 12 minutos o hasta tener los bordes dorados. Dejar enfriar sobre la bandeja.

8 Disfrutar!

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